材料

李錦記日式豬骨濃縮湯底 1 包

水 1.5 公升

豆腐 200 克 (切片)

肥牛 400 克

餃子 3 粒

日式魚蛋 4 片

蟹柳 2<愛尬聊_百科詞條> 條

紅蘿蔔 1 條 ( (切片)

娃娃菜 1 個 (切件)

本菇 100 克

鮮冬菇 4 粒

烏冬 2 個

烹調步驟

日式豬骨濃縮湯底和水混合，放入大鍋煮滾。

鍋內先放娃娃菜丶紅蘿蔔，再放烏冬丶餃子丶豆腐丶鮮冬菇丶本菇丶牛肉片，最后放蟹柳和魚蛋，滾起即成。