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臺北夜市有哪些小吃,臺北夜市有什么好吃的小吃,臺北夜市小吃哪個好吃?

眾所周知,臺北是美食天堂,這里匯聚了全球各地的美食,但最具人氣的當屬夜市小吃,這也是臺灣獨特的美食風景。夜市里,從傳統美食到創意小吃應有盡有,無愧是了解臺北當地美食的最佳切入口!士林夜市、饒河街夜市、寧夏夜市、師大夜市等,都是可以讓你大快朵頤的地方,吾愛知道小編現在就來告訴你臺北夜市有哪些小吃。

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臺北夜市有哪些小吃-蚵仔煎

蚵仔煎是以肥美多汁的鮮蚵加上雞蛋、茼蒿菜,再勾芡太白粉煎成的餅狀小吃。上桌前淋上甜辣醬料,就可以盡情享用鮮美的蚵仔及香甜的餅皮了。臺北各大夜市和路邊攤都可以吃到,但每個店的醬料會有些不同。

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臺北夜市有哪些小吃-甜不辣

魚漿混合物油炸后與蘿卜、豬血糕等其他食材一起水煮的吃法稱為甜不辣,形狀除了薄片的,還有細條等樣式。直接油炸后淋上甜辣醬食用的則稱為天婦羅,只有薄片一種形式。西門町的“賽門甜不辣”是有名的老店,當然,各個夜市、小吃攤也都能找到甜不辣的蹤影。

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臺北夜市有哪些小吃-大腸包小腸

大腸包小腸被譽為“臺灣國民小吃”,它的外觀和熱狗有幾分相似,只是把包裹著豬肉腸的面包換成了糯米。將體積較大的糯米腸切開后,夾上體積較小的臺式香腸,最后涂上各種口味的醬料或加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、香菜等配菜,一口咬下去別提多滿足了。

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臺北夜市有哪些小吃-鹵肉飯

據說只有臺灣本土的鹵肉飯才是最地道的,在白飯上淋上碎豬肉和醬汁,再舀上一大勺放進嘴里,真是賽過活神仙了。一碗好的鹵肉飯做法很講究,五花肉被精心切過之后在有5種香料的湯汁里慢慢燉制,<愛尬聊_頭條百科>做好后再澆在熱騰騰的米飯上,咸香的鹵肉搭配粒粒飽滿的米飯,讓人食指大動。

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臺北夜市有哪些小吃-芋圓

將芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉和水拌勻成團,搓揉成長條再切成小塊,最后放入沸水中煮至浮起,這就是芋圓。煮熟的芋圓可混合在冰糖水里食用,許多甜點如豆花、刨冰,也可以加上芋圓或地瓜圓一起食用。

臺北夜市有哪些小吃你應該已經了然于心了,除了上述這些,還有雞排、牛肉面、鹽酥雞、豬血糕、花枝丸等,還等什么,快來臺北夜市吃吃吃吧!



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編輯 舉報 2022-10-21 16:01

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