俗話說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。作為一天中的第一餐，早餐的意義非凡。正確地吃好早餐，是精致的一天的開始，你知道吃早餐有哪些益處嗎?你又是否知道早餐吃不好有什么樣的危害?

很多人最簡單粗暴的做法是干脆不吃早餐，有的人理由是沒有時間，有的人理由是不餓。不管什么樣的理由，不吃早餐對身體的危害是最大的。

不吃早餐會導致血糖偏低，對貧血的人來說危害是很大的。此外，血糖偏低會影響思維，不吃早餐會導致我們學習和工作的時候精力不集中，會導致反應遲鈍，從而影響學習和工作的效率。

不吃早餐是導致胃病的原因之一。饑餓感是因為胃液分泌過多，刺激胃黏膜，使我們感到饑餓，不吃早餐會導致胃液分泌過多，長期這樣會導致胃炎、胃病等。

不吃早餐還會導致便秘，影響消化系統的正常工作，導致消化系統工作紊亂。另外，不吃早餐會導致動脈硬化，還易于肥胖。很多人以為不吃東西就能減肥，這種觀念其實是錯誤的，不吃早餐會讓我們的身體在午餐、晚餐的時期更加渴望進食，這就會在一定程度上促進機體吸收，不規律和不適量的吸收會導致肥胖。

不吃早餐對身體的危害大，吃的早餐不正確，同樣會對身體造成危害。

有的人早餐會只吃水果，水果作為早餐其實是很好的，但是不應該只吃水果。只吃水果會導致身體血糖偏低，功能不足，正確的做法應該是水果和面包、包子<愛尬聊_知識大全>等一起食用。豆漿不宜空腹喝，對腸胃不好。此外，早餐不宜吃得油膩。豆漿油條一直以來是人們喜歡的搭配方式，其實豆漿和油條最好是不要一起吃的。油條本身就很油膩，豆漿中蛋白質的含量很高，也含有油脂類物質，這些較大的分子會加重消化系統的負擔。

此外，早餐不宜吃得太快。當今社會生活節奏很快，人們吃早餐往往會草草了事，長期下去對消化系統是不好的，再忙也請抽出五六分鐘好好地吃個早餐。還有的人會因為早晨起床做早餐不方便，時間緊而選擇前一天晚上做好，第二天早晨簡單熱一熱就可以吃了。這樣其實世不好的，做熟的食物隔夜放置會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是導致癌癥的物質之一。

另外，早餐不宜吃太甜的食物，不宜吃的太多。吃的太甜會導致血液比正常情況偏酸性，會導致反應遲鈍。吃得太多會容易犯困，影響早晨的學習和工作，使效率降低。

一日之計在于晨，精致的一天從精致的早餐開始。正確地吃早餐，有利于身體健康，能提高學習和工作的效率。