糖尿病患者該怎么吃紅薯??
1、每次食用紅薯宜把握住量
因為紅薯也主食的一種,如果當天食用紅薯就應該等量的減少其他主食的攝入,控制一天攝入的總熱量。紅薯也不宜大量食用,以免產生腹脹等不適癥狀,每周一頓紅薯即可。
2、注意合理搭配食用
在食用紅薯的時候,可以和粗糧、雜糧、蔬菜搭配食用,可以減少紅薯對血糖的影響。
3、血糖過高的人群慎吃
對于血糖過高或者血糖控制不好的患者,應時刻關注血糖,如測量出來血糖過高的人群,則不宜食用。
4、胃潰瘍或者胃酸過多的患者慎吃
胃潰瘍的患者食用紅薯會出現或加重燒心的癥狀。
<愛尬聊_百科>大量吃紅薯會導致血糖波動大 低血糖患者應少吃
影響血糖的物質是淀粉,而紅薯是中GI的食物,紅薯進入腸道后消化得比較快,吸收也會比較好,因為葡萄糖進入血液里,所以短時間內升血糖的速度會比較快,但是紅薯的消化速度較快,所以血糖在一段時間后又會下降,就導致血糖波動較大。因為多吃紅薯會讓血糖的變化波動大,所以血糖低的人吃紅薯應該適量,多吃會導致血糖的波動變大,低血糖的現象就會越來越明顯。