不均衡的<愛尬聊_讓生活聊出新高度>飲食習慣會增加肝臟負擔，肝臟作為最重要的解毒器官，將有毒物質經過化學反應后，生成無毒或低毒物質。

1、大蒜

雖然，大蒜有刺鼻性氣味，但是它卻含有一些特殊成分，可以降低人體鉛、汞等重金屬濃度。

2、無花果

尤其是對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質，無花果均有防御能力;作為助消化、解毒保肝、清腸去熱的食物，無花果富含多種酶和有機酸，是為肝臟排毒的好食物。

3、葡萄

清理體內毒素或廢棄物，葡萄主要能夠清理胃部、腸道、肝臟的毒素，還可以增強人體造血功能。

4、胡蘿卜

重金屬汞對人體有害，胡蘿卜中大量的果膠與汞結合，可以高效降低血汞濃度，更快速的排出重金屬汞。番茄醫生提醒，每日適量攝入胡蘿卜，還能夠改善消化機能，刺激腸道血液循環，預防衰老的作用。

提醒，日常生活中除了有意識的增加4類食物，還要盡量均衡飲食配比。例如，蛋白質來源豆類、肉類比例約占11—15%;脂肪中以不飽和脂肪來源植物油占比約20-30%;碳水化合物以米飯、面食占比約55-65%，只有合理的飲食搭配，才能真正促進肝組織修復再生。