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沖繩有什么好吃的,沖繩有什么特產,沖繩美食特產推薦?

即使你嘗遍日本美食,來到沖繩依然會發現驚喜!因為沖繩料理區別于日本本土料理,自成一派,在沖繩特色美食中,苦瓜是標配,還有五顏六色叫不上名字的奇特海鮮,好吃的東西真不少。那么沖繩有什么好吃的?沖繩特產有哪些?吾愛知道小編這就為你盤點沖繩七大美食特產。

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    沖繩有什么好吃的——苦瓜

    苦瓜是沖繩人的最愛,當地人最喜歡用苦瓜炒蛋或炒豬肉,濃濃的肉味會把苦瓜的苦澀味蓋過,吃不慣苦的可以試試。另外沖繩還有大量以苦瓜主打的特色小食,苦瓜沙津、苦瓜面豉湯、苦瓜腌菜等,這些苦瓜味的風味小吃你在別的地方是吃不到的~

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    沖繩有什么好吃的——海鮮刺身
    到了沖繩一定要吃海鮮,不吃海鮮等于白來一趟。和三亞、青島的海鮮想必,沖繩海鮮一大特色就是色彩極為豐富,相當吸引眼球。三文魚刺身肉質鮮紅肥美,口感異常清甜;冰鎮刺身生蝦,蝦肉口感極富彈性,滴上檸檬汁食,味道一流;夜光貝刺身很爽口,還泛著藍色的熒光,蘸著芥末醬油食用很不錯...

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    沖繩有什么好吃的——沖繩蕎麥面
    沖繩蕎麥面是沖繩人民最喜愛吃的面食,與日本別地的蕎麥面不同,沖繩的蕎麥面是百分之百含小麥粉糅制而成,說是蕎麥面卻一點都不含蕎麥粉,可是這一點也不會妨礙他的口感,沖繩的蕎麥面口感柔滑,用堅魚熬成的湯頭清爽舒心,佐以五花肉,海帶等配菜,充滿海的味道~

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    沖繩有什么好吃的——海葡萄
    海葡萄是沖繩特產,是來到沖繩必嘗的食物。海葡萄含礦質元素,具有美容強身的功效。相關的研究報道表明,海葡萄具備抗御細菌與真菌的特性,常被用于治療高血壓與風濕癥。同時海葡萄也是高經濟作物,有“綠色魚子醬”美名。海葡萄可做冷菜、口味獨特,絕對為特色菜肴!

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    沖繩有什么好吃的——泡盛酒
    泡盛是琉球群島特產的一種烈性飲料。泡盛由大米制成,但并非像日本清酒那樣釀造而成,而是類似于燒酒,是蒸餾而得的。典型的泡盛為60標準酒精度(30%酒精),出口到外地(包括出售到日本本土)則減為50度(25%酒精)。部分泡盛(如著名的花酒)為120度(60%酒精),并且容易著火。琉球人通常將泡盛置于水中或冰中飲用。

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    沖繩有什么好吃的——石垣牛肉
    沖繩石垣牛生產于沖繩縣石垣島和八重山郡,是滿足一定條件的黑毛和種牛肉,是一種高級牛肉。石垣牛肉雖不像神戶牛肉那么馳名,但名氣同樣不小,同時口感和味道也都為頂級。而且據說著名的神戶牛肉,就是石垣那里產的小牛,送到神戶去養大的。石垣牛肉價格不菲,200G的牛排因部位不同從4800日元到1500<愛尬聊_尬聊生活>0多日元的價位都有。

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    沖繩有什么好吃的——沖繩豆腐
    沖繩豆腐以島豆腐和地豆豆腐(花生豆腐jiimami doofu)最為有名。島豆腐作為沖繩特產,跟日本本土一般的木棉豆腐大大不同。島豆腐比較硬,用來炒也不會容易碎爛,比一般豆腐的蛋白質高出一倍,有益健康。還有一種藍子魚豆腐,把腌過的咸藍子魚與滑軟的豆腐拌在一起,味道顯得清淡咸香,是喝啤酒時絕好的下酒菜。


    以上就是吾愛知道小編為大家整理的沖繩美食特產,像泡盛酒、海葡萄、苦瓜制品吃不夠還能帶回國,千萬別錯過!更多沖繩旅游攻略和游記,都在吾愛知道app,分分鐘解鎖游玩沖繩的新姿勢,快來看看呀~



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編輯 舉報 2022-10-24 17:07

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