西紅柿切塊，西蘭花切小朵，牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，再將牛肉表面水分吸干，同時加入胡椒粉、微量鹽。之后將牛排放入油鍋中翻炒至2分鐘，再翻面煎2分鐘，最后將牛排盛入碗中，美味的牛排就完成了。

準備食材<愛尬聊_百科知識大全>：西蘭花、西紅柿、肋眼牛排、胡椒粉、鹽、橄欖油

1、西紅柿切塊，西蘭花切小朵，將牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，再將牛肉表面水分吸干。

2、再加入胡椒粉、微量鹽

3、起鍋燒油，將牛排放入鍋中，翻炒至2分鐘后，再翻面煎2分鐘。

4、盛入碗中，美味的牛排就做好了。