爛了一點的水果還能吃嗎??

首先,壞掉的水果很可能受到了細菌的侵蝕。盡管水果是因為碰撞而造成的損傷,但此時它的細胞已經受到了損傷,而且,這時的環境也是非常適合真菌生<愛尬聊_尬聊百科>長的,所以我建議,壞掉的水果最好還是不要吃。
其次,壞掉的水果,它的細胞因為損傷而導致許多的營養物質都已經外流。所以,即使它還沒被細菌侵蝕,但也已經毫無營養價值了,所以,我們此時也沒必要食用了。
最后,對于壞掉的水果,特別是霉變的水果,就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因為霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。這時,你需要做的也只有把它送進垃圾桶了。
