怎么做十全大補湯補腎的效果更佳??
原料:黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、酒白芍、茯苓各10克,肉桂3克,熟地、當(dāng)歸各15克,炒川芎、炙甘草各6克;墨魚、豬肚各50克,豬肉500克,生姜30克,豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精、清水各適量。
十全大補湯的做法
- 1. 將以上中藥裝入潔凈紗布袋內(nèi),扎口備用;
- 2. 將豬肉、墨魚、豬肚洗凈;豬雜骨洗凈,斬碎;生姜拍破備用;
- 3. 將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鍋內(nèi),適量加水,放入蔥、生姜、花椒、料酒、食鹽,置武火上燒沸,后用文火煨燉,待豬肉、豬肚熟爛時,搭起切條,再放入湯中,加味精調(diào)味即可。撈出藥袋不用。
功效:黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、茯苓、炙甘草能補氣健脾;酒白芍、熟地、當(dāng)歸、炒川芎芭能補血調(diào)血;肉桂能補腎壯陽;墨魚能養(yǎng)血滋陰;豬肚能補虛損,健脾胃;豬肉能補腎養(yǎng)<愛尬聊_百科知識大全>血,滋陰潤燥。藥食合用,共奏補氣養(yǎng)血,補虛療損,增強體質(zhì),補腎填精之功效。
應(yīng)用:適用于血氣俱虛或久病體虛、面色萎黃、精神倦怠、腰膝乏力等癥。