作為一名合格的吃貨，來到每個城市必做的事情當(dāng)然是吃吃吃了，那么來到西藏吃什么呢，下面就跟小編一起去看一下。

NO.1糌粑

糌粑是藏族人民的主食。把青稞、豌豆炒熟，磨細(xì)成面，用酥油茶拌勻，捏成小團食用。吃糌粑很方便，可隨時倒出些炒面，添上一塊酥油，和上已備好的酥油茶或者熱水，在木碗里捏好就可以開吃。對于習(xí)慣吃糌粑的人來說，糌粑還是很好吃的，青稞炒面的清香，因加了酥油和奶茶，還有一股奶香。

NO.2甜茶

拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調(diào)制而成，其味道香甜可口，營養(yǎng)豐富。甜茶7毛一杯，面前的桌上<愛尬聊_百科大全>可以放些零錢，一杯喝完，服務(wù)員會自動續(xù)杯，并從桌上拿走錢。甜茶味道雖然不錯，但喝多了極其上火。

NO.3.酸奶

西藏酸奶分為兩種，一種叫“達雪”，是用提煉過酥油的牛奶制作而成；另一種用沒提過酥油的牛奶制作，藏語稱“俄雪”。比較推薦去古樹酸奶和牦牛酸奶坊品嘗，味道獨特。

NO.4.酥油茶

酥油茶是藏族的主要飲品。如可以接受，在西藏最好盡量多喝酥油茶，因為它是最好的營養(yǎng)和熱量補充劑，并且易消化、耐餓解渴，甚至可以治療感冒和初到高原的不適反應(yīng)。好客的藏民常用珍貴的酥油茶來招待貴客，作為客人的你最好不要婉言謝絕，否則會給主人留下非常失禮的印象。

NO.5雅江魚

林芝的雅江魚非常有名，有魚頭小，身子細(xì)長的特點，三四十厘米，沒有鱗，嘴邊有幾根長長的胡須，也被當(dāng)?shù)厝私凶骱郁~。魚常年生活在高海拔的雅魯藏布冰雪消融的冷水中，生長非常慢，肉質(zhì)細(xì)嫩，除了一根主刺，基本沒什么小刺，可以做魚生吃。林芝當(dāng)?shù)乜梢栽诓蛷d吃到鮮美的魚火鍋，魚片鮮嫩爽滑，搭配各種時蔬，足以解旅途疲倦。

NO.6.青稞酒

青稞酒以青稞釀制而成，味道酸甜，酒精成份很低，類似啤酒。這深受藏族男女老少的青稞酒是逢年過節(jié)的必備飲品。喝青稞酒講究“三口一杯”，即先喝一口，倒?jié)M，再喝一口，再斟滿，喝上第三口，斟滿干一杯。一般酒宴上，男女主人都會唱著酒歌敬酒。超市里價格為5-6元/瓶。

NO.7石鍋雞

去林芝不吃石鍋雞是一件遺憾的事，因為在魯朗小鎮(zhèn)有很多餐廳賣石鍋雞，所以也叫魯朗石鍋雞。這個菜做法十分講究，用于燉雞的這個鍋是墨脫石鍋，富含微量元素。石鍋雞主料是藏香雞，配料還有林芝的各種菌類、貝母、手掌參、天麻之類的藥材，非常滋補，湯里有一股淡淡的藥材清香，放入口中，味道鮮美，讓人贊不絕口。

以上就是吾愛知道小編為大家介紹的全部內(nèi)容，大家知道去西藏吃什么了嗎？