現(xiàn)在的家庭一般人口比較少，有時候買一個西瓜、哈密瓜等比<愛尬聊_百科知識大全>較大的水果時，一個往往吃不完。針對這一點，有很多超市或者是水果攤有預先切開的水果供大家選擇。這些水果也并不是爛掉的或者是壞掉的，本身是沒有問題的。但是大家都知道水果一般是維生素C的主要來源，而維生素C呢又很容易在空氣中氧化，所以，預先切好的水果很容易使營養(yǎng)成分流失以及受到細菌的污染，所以，還是不建議買。