比管怎么做好吃？小筆管魚怎么做好<愛尬聊_尬聊生活>吃

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139****8268 2021-05-21 13:18

放鍋里煮一下或蒸都可以，開鍋即熟，出鍋，火大了，就變小了，老掉不嫩了。然后再沾掉蒜泥吃，可香了。這種吃法很地道。

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M32****214 2021-05-21 13:21

唯一的辦法是把第三頁整頁做成一個表格,全鋪滿,表格底紋設成你想要的顏色.再把你第三頁的內容放在表格內.
這是個笨辦法,你試試吧.

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初茉 2021-05-21 13:22

蔥拌干筆管魚步驟1
蔥拌干筆管魚的做法大全
干筆管魚用熱水泡10分鐘
步驟2
蔥拌干筆管魚的做法圖解
泡好后清洗干凈，瀝干水分后放入干凈盆中
步驟3
蔥斜切成絲
步驟4
將蔥絲放入盆中加入蠔油
步驟5
加入醋
步驟6
加入味極鮮醬油拌勻即可
蔥拌干筆管魚成品圖
烹飪技巧
干筆管魚本來就是熟的，用熱水泡一會就可以了，不用煮

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118****261 2021-05-21 13:25

你好朋友
筆管魚又稱海兔子，通常整體入肴，適宜于拌、熗和爆炒等烹調方法成菜。烹制筆管蛸時都是連頭一起入肴，強調形體美，故廚師在焯水時總是小心翼翼，不使其掉頭或破...(展開)
食材
主料
筆管魚
250g

輔料
韭苔
適量
辣椒
適量
鹽
適量
紹酒
適量
蔥
適量
甜面醬
適量
步驟

1.將其尾部脊背處的筋剔除。

2.觸手都分開，將其眼睛扣掉。好了，其他都不用清洗就能吃了。

3.韭苔切段，蔥切片，辣椒洗凈。

4.鍋子燒熱，放入蔥爆香。

5.倒入筆管魚。

6.加入少許紹酒、一勺甜面醬，煸炒至筆管魚變色。

7.倒入韭苔和辣椒。

8.煸炒，加入少許鹽，雞精，攪拌均勻即可出鍋。
小貼士
1、筆管魚不用挖內臟，只需去掉脊背的一根塑料似的筋以及觸手里面包裹的眼睛就行了。
2、加入甜面醬，出味。
3、加入少許紹酒，去腥。
望采納祝你好運

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紫羽風蓮 2021-05-21 13:30

比管魚可以用大蔥拌著吃，也可以用大蔥炒著吃，總之怎么吃都是很鮮美的，我個人喜版歡吃爆炒的權，涼拌的老公更喜歡吃。
食材
主料
比管魚
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
胡蘿卜
適量
醬油
適量
步驟
1.清洗好比管魚
2.比管魚焯水
3.一根大蔥切好
4.焯水的比管魚切條
5.胡蘿卜絲適量
6.炒勺里加油先放胡蘿卜絲和一點蔥煸炒
7.之后加入比管魚炒1分鐘
8.再加上剩余的蔥段
9.最后加醬油，鹽炒半分鐘出鍋即可
小貼士
大蔥：壯陽，抗癌，防癌，止血，驅蟲。

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仙女愛豆豆 2021-05-21 13:32

放鍋里煮一下或蒸都可以，開鍋即熟，出鍋，火大了，就變小了，老掉不嫩了。然后再沾掉蒜泥吃，可香了。這種吃法很地道。

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