一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)嗎??
這看起來(lái)是道數(shù)學(xué)題。因?yàn)槿绻蠹胰ケ容^酸奶和可樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)成分表的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)每100克酸奶的含糖量和熱量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于可樂(lè)。由此看來(lái),似乎喝可樂(lè)更健康些,喝酸奶還不健康!因此,就有人會(huì)覺(jué)得喝酸奶還不如喝可樂(lè)呢。
但其實(shí)這只是從營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)看,如果是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的角度來(lái)說(shuō),這個(gè)公式是不成立的。
第一,剛才提到每100克酸奶的含糖量和熱量都高于可樂(lè),但可樂(lè)和酸奶是不等大的,可樂(lè)的體積基本上都比酸奶大。一般的酸奶大約為150克,而一罐可樂(lè)為330克。從這里可見(jiàn),可樂(lè)的含糖量是要高于酸奶的。
第二,從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,酸奶不僅含有糖分,還含有蛋白質(zhì)以及鈣元素等,飲用酸奶并不只是在“喝糖”,而可樂(lè)除了糖分,就沒(méi)有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此酸奶和可樂(lè)各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便<愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>一目了然了。
而且,同樣大小的可樂(lè),如果酸奶像可樂(lè)那么大瓶,這樣一大瓶酸奶喝下去,會(huì)比同樣大小的可樂(lè)飽很多,因此喝酸奶還能增強(qiáng)飽腹感。
綜上所述,酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比可樂(lè)高,飽腹感也更強(qiáng)。因此,一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)這一說(shuō)法自然是錯(cuò)誤的。