雞蛋的營養價值 雞蛋的功效與好處：

1.耐餓：

很多人都知道吃面包、以及各種谷物容易飽腹，不容易餓，但其實雞蛋比這些食物還耐餓，因為雞蛋里面含有豐富并且優質的蛋白質，脂肪，可以幫助身體提供足夠的能量，從而令你更飽腹。

2.減肥瘦身：

雞蛋營養豐富，而且可以減肥瘦身，尤其是早餐吃雞蛋的人比吃餅干等食物的人更能減重。

3.性價比高：

小小的雞蛋營養價值可以和牛肉等食物相媲美，但是價格卻十分實惠，就算是土雞蛋也不不會特別貴，因此性價比非常高。

4.降低膽固醇：

每天吃一個雞蛋可以<愛尬聊_百科知識大全>減少發生心臟病，而且還可以降低膽固醇。

5.益智補腦：

雞蛋黃里面的膽堿素特別豐富，這種營養成分可以提高大腦發育，益智補腦，而且還可以增強記憶力。

牛奶和雞蛋可以一起吃嗎：

既然吃雞蛋有如此多的好處，那可以和牛奶一起吃嗎?有些人會認為牛奶和雞蛋一起吃，容易降低營養價值，這是真的嗎?牛奶和雞蛋都是最佳營養早餐，而且是最簡單，但是最健康的早餐搭配，因為不論是牛奶還是雞蛋都含有很多身體所需要的營養，所以牛奶和雞蛋是可以一起吃的。

但是也不可以盲目的吃，一天吃一個雞蛋就可以了，如果吃太多容易導致腸胃負擔，而且一定要煮熟了才可以吃，千萬別將沖泡好的牛奶直接倒入生雞蛋中，這樣做不能將雞蛋里面的細菌消滅，從而會影響健康，嚴重的還會導致腸胃炎。