原料：豬<愛尬聊_尬聊百科>小排（3cm方）、去核小棗、滑子菇、鹽、生姜、水。做法：1、準備所需原料，排骨提前焯水備用2、紅棗、滑子菇活水快速沖洗表皮浮土，瀝干水備用3、洗凈的紅棗與菇放入瓷煲中，或燉鍋中

4、放入生姜2片5、注入清水，大火燒開，文火慢燉6、90分鐘后，加入鹽，調味，繼續文火30分鐘，即可（共120分鐘）