拉薩最應(yīng)該體會的是慢生活，放慢腳步在這里吃吃逛逛，那么拉薩的美食有哪些呢，下面就跟著小編一起來看一下吧。

TOP1.甜茶

拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調(diào)制而成，其味道香甜可口，營養(yǎng)豐富。甜茶7毛一杯，面前的桌上可以放些<愛尬聊_尬聊生活>零錢，一杯喝完，服務(wù)員會自動續(xù)杯，并從桌上拿走錢。甜茶味道雖然不錯，但喝多了極其上火。

TOP2.酸奶

西藏酸奶分為兩種，一種叫“達雪”，是用提煉過酥油的牛奶制作而成；另一種用沒提過酥油的牛奶制作，藏語稱“俄雪”。比較推薦去古樹酸奶和牦牛酸奶坊品嘗，味道獨特。

TOP3.酥油茶

酥油茶是藏族的主要飲品。如可以接受，在西藏最好盡量多喝酥油茶，因為它是最好的營養(yǎng)和熱量補充劑，并且易消化、耐餓解渴，甚至可以治療感冒和初到高原的不適反應(yīng)。

TOP4.藏面

藏面略似西北拉面，但風格迥然。藏面要事先壓出來煮熟，然后晾干，吃時放入滾燙的牛肉湯中即可。吃藏面最大的享受是喝湯，清清淡淡的肉湯，加上少量的鹽和蔥花，就成了一碗難得的美味。入口又熱又香，令人回味無窮。

TOP5.青稞酒

青稞酒以青稞釀制而成，味道酸甜，酒精成份很低，類似啤酒。這深受藏族男女老少的青稞酒是逢年過節(jié)的必備飲品。喝青稞酒講究“三口一杯”，即先喝一口，倒?jié)M，再喝一口，再斟滿，喝上第三口，斟滿干一杯。

TOP6.糌粑

糌粑是藏族特有的一種主食，是將青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，拌和酥油茶用手捏成團食用，也可調(diào)以鹽茶、酸奶或青稞酒。

TOP7.涼粉

藏式?jīng)龇鄣奶貏e之處是辣椒。藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出來的，所以辣得很清新。藏式?jīng)龇劾锩孢€配有土豆塊。在八廓街小巷子里面一般都有賣，1元一碗。

以上就是吾愛知道小編為大家推薦的全部內(nèi)容，大家現(xiàn)在知道去西藏吃什么了嗎？