<愛尬聊_百科知識>爆炒秋葵怎么做好吃？秋葵炒吃要怎么做好吃

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逃跑的西瓜 2021-06-01 05:39

材料

主料：秋葵適量；
輔料：大蒜半個、油適量、鹽適量、耗油適量、清水適量

蒜炒秋葵

1

秋葵清洗干凈！

2

大蒜切成蒜米，秋葵切斜片！

3

鍋熱放入玉米油！

4

放入蒜米！

5

有蒜香味后，放入秋葵！

6

放入適量鹽，翻炒均勻！

7

加入生抽！

8

加入適量清水！

9

待秋葵熟了以后關火，放入適量耗油，拌勻即可！

10

裝盤！

小貼士

大火翻炒！

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劉君 2021-06-01 05:40

辣椒炒秋葵做法

步驟

1.將秋葵洗凈，待用

2.將辣椒洗凈待用

3.大蒜三瓣切片

4.辣椒切末

5.秋葵斜刀切片

6.油鍋放入適量油加熱，油熱放入大蒜炒出香味

7.放入秋葵翻炒

8.再加入辣椒末，并加入適量鹽

9.番炒兩分鐘后加入高湯，正好有大骨湯所以加的大骨湯

10.將秋葵翻炒變軟，熟時加入小勺雞精，關火出鍋

小貼士

秋葵炒時會出粘液，所以要翻炒開

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06yezijudy 2021-06-01 05:40

炒肉絲好吃吧。

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李少軍 2021-06-01 05:44

主料秋葵250克豆角150克輔料油適量鹽適量蒜2粒
步驟
豆角炒秋葵的做法步驟11.豆角洗干凈，去二頭，去絲，用手掰斷成五厘米長；
豆角炒秋葵的做法步驟22.秋葵洗干凈去蒂，切二厘米長；PS：煮前才切，預防秋葵黏液流失。
豆角炒秋葵的做法步驟33.熱鍋，倒油，把切好蒜末倒入爆香，然后放入豆角爆炒八成熟；PS；豆角要炒熟，不然會容易中毒，所以先炒八成熟。
豆角炒秋葵的做法步驟44.加入切好的秋葵，繼續爆，加入適量的涼水；
豆角炒秋葵的做法步驟55.放鹽，炒均，收汁即可。

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ty_手可摘星辰 2021-06-01 05:51

用料
材料
用量
秋葵 一把
辣椒 一把
油 適量
鹽 適量

做法
1. 切辣椒……有人喜歡放青辣椒，有人喜歡放紅辣椒。差別主要在視覺上，這個看個人喜好啦。
2. 切秋葵，最好斜著切哦，菱形會比較好看，然后切的薄一點會比較好熟~
3. 油熱后就一起下鍋。
4. 翻炒，一小會后就可以加水了，我這鍋加慢了點炒起來就有點黃（焦）了。然后水可以少加點，不然湯是黏黏的，營養全跑湯里了。
5. 起鍋，健康又下飯的辣椒炒秋葵就完成了~

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季寧 2021-06-01 05:52

食用方法:：
(1)涼拌輕輕切除果蒂，置于沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調制。 　　
(2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1厘米的片備用。取瘦豬肉切片，放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片，旺火速炒，加入調料，起鍋裝盤即可。 　　
（3)油炸取面粉適量，加雞蛋1個，水調至糊狀，調料適當。將去蒂后的黃秋葵粘裹面糊，下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤，蘸調料食用即可。 　　
（4）湯食 分花湯（又分鮮花湯與干花）與嫩莢湯、根湯，可與鮮肉、蛋做即食湯，其干花與根可分別制作老火例湯。

---------------------------------------希望可以幫到你，記得采納----------------------------------------

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