海帶結蘿卜排骨湯

現在是秋天，天氣干燥，喝海帶結蘿卜排骨湯可以清熱潤燥。我們來看看海帶結蘿卜排骨湯的做法。

海帶結蘿卜排骨湯所需材料

配料：排骨、海帶結、白蘿卜

配料：料酒、鹽

海帶結蘿卜排骨湯做法

1.將搓澡帶結徹底浸泡，清洗干凈，瀝干水分備用。白蘿卜去皮洗凈，切成塊。

2.排骨洗凈，剁成塊，放入沸水中焯一下，撈出洗凈。

3.砂鍋放入水燒開，然后加入排骨、姜、料酒燒開，小火燉一個小時。

4.加入海帶結和白蘿卜，小火燉半小時，加鹽調味。

海帶結蘿卜排骨湯小貼士

1.排骨在水中煮開后，可以去除腥味，燉湯會更甜。