黃金桔皮醬的做法

如今，越來越多的人喜歡自己制作各種各樣的配料。今天教你做金黃色的橘皮醬。經(jīng)常吃一點(diǎn)，可以開胃清熱。

黃金桔皮醬所需材料

成分：橘子皮

配料：檸檬汁、白糖

黃金桔皮醬的做法

1.橘皮去蒂洗凈，用清水浸泡半小時，撈出備用。

2.將橘子皮放入鍋中，加入沒有橘子皮的清水。

3.大火煮開，小火煮十分鐘，然后取出，讓它冷卻，刮掉內(nèi)膜，然后切碎。

4.將切好的橘<愛尬聊_百科網(wǎng)>子皮放入料理機(jī)中，攪拌成塊，放入碗中。

5.加入與橘子皮等量的白糖，加入一勺檸檬汁，攪拌均勻備用。

6.將搗碎的橘子皮放入微波爐中，用大火咬三分鐘。

7.取出，放入攪拌機(jī)中打碎，然后放入微波爐中咬兩分鐘。

8.拿出來，放在密封的瓶子里，然后放進(jìn)冰箱冷藏。

黃金桔皮醬小貼士

1.如果沒有檸檬汁，可以用白醋代替。

2.如果沒有微波爐，可以第一次用不粘鍋煮十分鐘，第二次煮五分鐘。