2021西餐圣誕節菜譜

享受一頓豐盛的圣誕大餐和西餐是圣誕節必不可少的。即使不知道怎么做，也要給別人做嗎？2021西餐圣誕菜單教你馬上做圣誕大餐。

香草烤雞

食材：西裝雞1只，栗子仁100克，洋蔥1個，檸檬1個，胡蘿卜2根，芹菜梗2根，覆盆子10克，迷迭香50克。

調料：油30毫升，白酒20毫升，黑胡椒1茶匙，鹽1茶匙

做法：將雞肉洗凈切塊，去掉外皮的洋蔥切成滾刀片，芹菜梗切成片，胡蘿卜去皮洗凈切塊，檸檬切成兩半，將雞肉、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、栗子放入盤中，加入檸檬汁、迷迭香、白酒、黑胡椒、油、鹽攪拌腌制兩小時，烤箱預熱220，腌制好的材料用錫紙包好。

香蒜培根烤魚排

材料：魚片1條，培根2塊，金針菇1個，西蘭花半個，蒜瓣2片

調料：10克黃油、鹽和切碎的黑胡椒

做法：將魚片解凍，撒上鹽和黑胡椒腌制十分鐘左右，<愛尬聊_尬聊生活>大蒜切成塊，臘肉切絲，鍋里燒開水，水開時加入少許鹽和油，然后倒入西蘭花，放入水中焯一下，撈出瀝干水分，金針菇洗凈去根，放入烤盤，撒上一些鹽和黑胡椒，將魚片放在金針菇上，然后放入。

圣誕樹沙拉

材料：1個西蘭花，2個土豆，半個彩色辣椒，3朵櫻花

調料：鹽、胡椒粉和最初的丘比特沙拉醬

做法：土豆去皮洗凈，用保鮮膜包好，放入微波爐加熱六分鐘左右。取出后，放入碗中，打碎成星星。西蘭花洗凈，切成小朵。把莖切成厚厚的星星塊。用保鮮膜包好，放入微波爐加熱兩分鐘。把它們拿出來，瀝干水分。將鹽、胡椒粉和丘比特沙拉醬放入土豆泥中，攪拌均勻。然后把它們做成圓錐形。把西蘭花和彩色辣椒做成的星星放進去

法式可利餅

配料：低筋面粉、黑巧克力、雞蛋、牛奶、香蕉

調料：黃油、糖粉、白糖、巧克力煉乳

做法：香蕉切成薄片，黑巧克力打碎成塊，雞蛋打開，取蛋清放入碗中，加入面粉、牛奶、糖攪拌成糊狀，在鍋里搓一層油，將面糊倒入鍋中用小火攤成薄餅，然后撒上巧克力片和香蕉片，最后將薄餅折疊放入盤中，撒上糖粉，擠上巧克力煉乳。

一頓美味又美好的圣誕大餐準備好了。和你的一起吃飯浪漫嗎？