重慶特色小吃有哪些？

重慶有哪些特色小吃？親愛(ài)的美食家們，如果你想知道，一定不要錯(cuò)過(guò)下面介紹的內(nèi)容。

重慶特色小吃有哪些

重慶是一個(gè)中心城市，位置繁榮，匯集了各種風(fēng)味和美食。其中，特色小吃有：酸辣粉、陳年麻花、小湯圓、邦邦雞、豌豆扎江面、烤魷魚(yú)、巴贊等。

重慶特色小吃1、酸辣粉

酸辣粉是重慶流行的傳統(tǒng)小吃，由紅薯、紅薯粉和豌豆按最佳比例制作而成。其特點(diǎn)是：麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩，價(jià)廉物美，受到人們的廣泛青睞。

重慶特色小吃2、陳麻花

陳麻花，又名口麻花，是重慶磁器口鎮(zhèn)的特色小吃人。有10個(gè)品種，一般分為三種口味：辣、鹽、椒、甜。它香甜酥脆，入口即化，值得一試。

重慶特色小吃3、小湯圓

小湯圓也是重慶的特色小吃之一。把面條揉勻，裹上甜餡，煮熟。小湯圓的特點(diǎn)是潔白如玉珠，皮薄透明，餡隱約可見(jiàn)，香甜柔軟。

重慶特色小吃4、棒棒雞

雞棒，選雞胸肉和雞腿，加<愛(ài)尬聊_生活百科>鮮湯煮，敲松肉，撕成雞絲，淋上味汁。它的特點(diǎn)是辣、咸、鮮、嫩、爽口。這是一個(gè)在重慶街頭隨處可見(jiàn)的特色小吃。