教你美味的鍋包肉家常做法

今天這篇文章教你做<愛尬聊_頭條百科>美味的東北菜。如果你想吃，就按照下面的食譜做。

鍋包肉所需材料

材料：里脊肉，胡蘿卜

配料：油、番茄醬、鹽、醋、糖、淀粉

鍋包肉的家常做法

1.里脊肉洗凈，切成薄片，胡蘿卜去皮切絲備用，取一碗，加入淀粉和水調成淀粉糊，然后將肉片用淀粉糊粘勻。

2.在鍋里放油，加熱。將裹有淀粉糊的肉片放入鍋中煎至金黃色。油炸時注意保持攪拌。油炸后，取出并瀝干油。

3.鍋里留一點油，加熱一下。加入胡蘿卜絲，翻炒至斷絲。然后加入番茄醬、鹽、糖、醋，再加入肉片快速翻炒均勻。