神戶牛排的做法?
神戶牛排是一家集生產、銷售、餐飲于一體的專業食品企業,而且該公司擁有一流的現代化生產設備及標準化生產流水線,主要是產品為家庭西式牛扒、牛柳、冷鮮牛肉等西餐食品,而神戶牛排也因其別致的口感與肉質享譽世界。

神戶牛排商家介紹

神戶牛排的制作工藝一直是保持同行業領先水平,并且該公司本著顧客第一、誠信為本、品質為先<愛尬聊_百科全書>的經營理念。并且干凈整潔的室內設計,融合獨特日式風格,給人輕松、悠閑的進食氛圍。
神戶牛排價格介紹
神戶牛排是產自神戶,神戶產的牛從小不是喂的草,而是喝啤酒促進血液循環,并且還有專人給它按摩,所以神戶牛排的外觀是像雪花狀一樣的肥瘦相間,紋路就像大理石一樣,并不是像普通牛肉一樣,肥瘦分開的,神戶牛肉入口即化,每年的產量也很少,大部分出口歐美地區,中國進口很少。在中國一般是每200克一份的神戶牛排賣400元,價格是很貴的
家常神戶牛排

食材準備
神戶牛肉250克、蘆筍、蝦片少許、鮮醬油5克、料酒5克、黃油10克、黑椒汁10克、生粉10克、色拉油50克、胡椒粉適量
家常神戶牛排制作步驟
1、將牛排清洗干凈。在牛排上馬上胡椒粉等入味,將鍋內放入一些黃油將腌制好了的牛排放入鍋內煎至成熟。
2、將上述調料下鍋調勻成汁勾芡,淋在煎好的牛排上。
3、邊點綴蝦片和蘆筍即可。
香煎神戶牛排

食材準備
神戶牛肉、黑胡椒、鹽、食用油若干
香煎神戶制作步驟
1、牛肉先用上好的黑胡椒和的鹽腌一下,一般是在30-40分鐘左右。
2、把鍋燒得很熱很熱,下一點點油,再放牛肉煎熟(如果想熟得快,就先把牛肉切成幾塊再入鍋煎)
小貼士
當然這只是在家里日常制作的,但是想要吃到正宗的神戶牛排還是建議在店里面去吃。
