最簡單的牛奶冰淇淋做法

許多人喜歡冰淇淋。想吃的時候只能去便利店買。但是，畢竟一切都是自己做最好，那么如何自己做冰淇淋呢？今天，我就教大家如何做最簡單的冰牛奶，好吃又簡單。這是懶人的福音！

【最簡單的牛奶冰淇淋做法】

準(zhǔn)備材料：

裝牛奶、蛋黃和奶油的容器(如果你想吃奶茶，可以準(zhǔn)備伯爵茶)。

做法：

1.加入牛奶和奶油一起煮。煮至奶油融化(如果放入伯爵茶，濾出茶葉)

2、在蛋黃中加入糖，攪拌均勻，直到糖融化；牛奶喝完了可以一起洗。一定要邊倒奶邊攪拌，這樣才夠均勻。攪拌均勻后，可以用中火煮至用小勺刮開~將煮好的奶漿冷卻。

3.用奶油攪拌牛奶漿，直到它混合在一起。

這時，4、可以將牛奶漿倒入容器中，放入冰箱的冷凍室！冷凍40分鐘左右的時候要注意，拿出來用<愛尬聊_尬聊生活>勺子刮一刮，然后按一下，然后放入冰箱冷凍40分鐘，重復(fù)這個步驟三四次！

除了冰淇淋，雙皮奶和焦糖布丁也是特別受歡迎的一種甜品哦，接下來再給大家介紹雙皮奶和焦糖布丁的做法~

雙皮奶的做法：

準(zhǔn)備材料：

牛奶，雞蛋，糖，容器。

做法：

1、加熱牛奶，但不要煮沸，因為煮沸的牛奶不容易形成奶皮。

2、把煮好的牛奶倒入容器中，等待奶皮形成。奶皮成型后，他用筷子開了一個口。如果嘴巴適中就好了。

3.把牛奶倒在牛奶皮下面，只留一點在碗里。

在4、,打雞蛋把蛋黃和蛋清分開，把蛋清打散，和倒入的牛奶混合，篩去泡沫。

在牛奶和蛋白質(zhì)溶液中加入一些白糖后，5、將混合好的牛奶蛋白質(zhì)溶液沿著切好的牛奶皮倒入，并用保鮮膜蓋住碗。

6.用冷水在鍋里蒸20分鐘，然后不要打開蓋子，等8分鐘左右再打開。

小提示：也可以在雙皮奶中加入一些果肉、紅豆、花生或葡萄干來裝飾，味道會更好~

接下來是焦糖布丁的做法~

焦糖布丁的做法：

準(zhǔn)備材料：

牛奶，香草，雞蛋，冷水，糖，霉菌。