教你做引人食欲的菠蘿甜酸排骨

這篇文章為大家?guī)砹颂谴撞ぬ}排骨。糖醋排骨配菠蘿能勾起人的食欲，特別適合夏天吃。

菠蘿甜酸排骨所需材料

材料：排骨、菠蘿、青椒、洋蔥和甜椒

配料：番茄醬、醋、糖、醬油、料酒、淀粉和姜

菠蘿甜酸排骨的做法

1.排骨洗凈，剁成塊，加入料酒、醬油、姜，拌勻腌制半小時。

2.菠蘿去皮切塊，用鹽水浸泡15分鐘，青椒、甜椒去籽，洗凈增殖，切塊，洋蔥切塊備用。

3.將番茄醬放入碗中，加入糖、醋和水，混合均勻制成番茄汁。

4.在鍋里放油，加熱。在排骨中加入淀粉，攪拌均勻。然后放入鍋中煎至金黃色。取出瀝干的油，再次放入鍋中油炸。取出排出的油備用。

5.鍋中留底油，放入洋蔥翻炒幾下，倒入番茄汁，然后放入排骨和菠蘿翻炒均勻，再<愛尬聊_尬聊生活>放入青椒翻炒至熟。