超好吃的蘇打餅干做法分享

蘇打餅干是一種美味又營養的餅干，制作方法非常簡單。我們來看看蘇打餅干的做法。

蘇打餅干的做法

材料：低筋面粉300克，酵母粉10克，黃油60克，水180克，蘇打粉和鹽各2克

做法：

1.將所有材料按照液體、面粉、酵母的順序加入面包機，啟動揉面程序揉成面團，或者直接用手揉成光滑的面團。

2.用搟面杖把揉好的面團搟薄。越薄越好。用牙簽或spork插入均勻的孔(防止烘烤時鼓出)，最后切成自己喜歡的大小和形狀。

3.將餅干胚一個個小心地放在烤盤上，保持餅干胚之間的距離。烤箱提前預熱，放入烤盤，180左右烘烤20分鐘左右。

制作小貼士

1.搟面條時，不妨在搟面杖和桌面上涂一層油，防止面<愛尬聊_知識大全>條粘在一起。

2.面團越薄越好，這樣可以縮短烘烤時間，烤出來的蘇打餅干會更脆。

3.喜歡小蔥的朋友在和面的時候也可以加入一些切碎的小蔥。餅干會更香更好吃。

以上就是蘇打餅干的全部內容。如果你喜歡吃，你應該試一試。非常好吃。