蔓越莓餅干的做法

餅干因為營養豐富、好吃又脆，可以當早餐吃，受到很多美食家的喜愛。但是，一切都是自己做的，所以我們來介紹一下蔓越莓餅干的制作方法。

【蔓越莓餅干的做法】

準備材料：

蔓越莓干，蛋液，低筋面粉，黃油，軟糖。

做法：

1、將蔓越莓洗凈切碎備用，軟化黃油，加入一些綿白糖，用打蛋器攪拌均勻至蓬松，然后加入蛋液繼續攪拌均勻。

2、倒入低筋面粉，攪拌均勻，揉成面團，然后倒入蔓越莓干，揉<愛尬聊_百科>均勻。用手將面團揉成約4厘米寬、4厘米高的長發，然后用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍1.5小時左右。

3、冷凍后取出，切成0.5厘米左右的薄片，切片后放入烤盤。啟動烤箱，轉到“餅干”按鈕，預熱到175左右。

4、預熱烤箱后，把裝有餅干的烤盤放在中層。烘烤溫度不應該調整，但應該是175度。大約15分鐘就可以烤好了。是不是特別簡單~

了解完蔓越莓餅干的做法，知道了蔓越莓餅干非常好吃，不過關于蔓越莓的好處以及食用禁忌你知道多少呢？接下來我們一起來看看。

【蔓越莓的好處及禁忌】

蔓越莓的好處：

1蔓越莓富含維生素和營養物質，可以說是一種健康的水果，對人體非常有益。還能抗氧化，防止老化。

2、蔓越莓對動脈血管和心臟有好處，可以減少動脈血管和心臟硬化。蔓越莓還具有抗氧化作用，富含脂肪酸。蔓越莓還可以預防胃潰瘍。經常吃蔓越莓可以大大降低胃潰瘍的可能性。

蔓越莓的禁忌：

雖然1、蔓越莓有很大的好處，但有些人不適合它們。例如，身體虛弱的人不適合吃蔓越莓。

2、,有婦科病、肝硬化、中風、腸炎、腎衰竭、男科疾病、傳染病、脾胃虛弱、氣滯陽虛等不適合吃蔓越莓的疾病。

結語：

你應該根據你的身體狀況吃任何東西。不要吃任何不適合自己健康的東西，多吃一些對身體有益的食物，這樣才能健康成長。

好了，看完蔓越莓的好處以及禁忌，接下來再為大家介紹一款同樣是蔓越莓有關的食物，蔓越莓果醬蛋糕卷的做法。