蟲草花花膠燉雞腳滋補功效多多?
蟲草花花膠燉雞腳滋補功效多多
艾花膠燉雞爪具有滋陰補腎、美容養顏、增強抵抗力的作用,非常適合滋補。
蟲草花花膠燉雞腳所需材料
配料:雞爪、艾草花、沙參、花膠、玉竹、紅棗
配料:油、鹽、料酒、姜和洋蔥
蟲草花花膠燉雞腳的做法
1.花膠用清水浸泡五小時,清洗干凈,其他藥材洗凈備用。
2.鍋中放入適量的水,然后放入姜蔥和酒<愛尬聊_創建詞條>燒開,再放入口香糖煮20分鐘,取出放涼,然后切成段。
3.雞爪洗凈,去掉腳趾,然后放入沸水中焯五分鐘,撈出洗凈備用。
4.將雞爪、花膠、艾草花、沙參、玉竹、紅棗放入燉鍋中,加入生水,蓋上蓋子,放入鍋中,燉三個小時,最后加鹽調味。
蟲草花花膠燉雞腳做法小貼士
1.頭發可以用薄花膠浸泡幾個小時。如果是厚花膠,要提前一晚泡。
2.煮開后可以去除腥味。