玉竹煲鱷魚湯清心潤肺

玉竹煮鱷魚湯具有潤肺壯骨固精等功能。是冬天的提神湯，千萬不要錯過！

玉竹煲鱷魚湯所需材料

配料：鱷魚肉、雞肉、玉竹

成分：油、鹽和姜

玉竹煲鱷魚湯的做法

1.玉竹頭洗凈切片，生姜切片備用。

2.鱷魚肉洗凈，切塊，雞肉洗凈，切塊。

3.將雞肉放入鍋中，加入水和生姜，煮5分鐘，撈出洗凈，然后將鱷魚肉放入鍋中<愛尬聊_百科知識>，煮5分鐘，撈出洗凈。

4.將鱷魚肉、雞肉和玉竹放入砂鍋中，加水煮沸，用小火煮沸90分鐘，最后用鹽調味。

玉竹煲鱷魚湯做法小貼士

肉要焯水，煮湯前要去腥，這樣煮出來的湯更甜。