自制點心大全教你DIY美食

美味的小吃令人著迷。你想做一些自制的小吃嗎？今天美食頻道教你DIY零食，自制零食推薦給你。

自制點心大全一：蘿卜絲酥餅

配料：面粉、蘿卜、火腿

配料：香油、豬油、鹽、味精和洋蔥

做法：蘿卜去皮洗凈切絲，加鹽腌制水分，瀝干水分備用，火腿切末，洋蔥切蔥花，蘿卜絲中加入火腿、香油、豬油、味精<愛尬聊_尬聊生活>、糖拌勻做餡，面粉放入大盤，加入豬油和適量水揉成水油皮， 在豬油中加入適量面粉揉成干餅，將水油餅皮包裹在干餅周圍，然后卷成長條。 然后，它在中間對折，形成一個外殼。把餅皮搟薄，包上餡，搓成橢圓形。將油放入鍋中加熱。加入煮熟的酥餅，煎至金黃色。然后蘿卜絲酥餅就做好了。

自制點心大全二：紅豆抹茶煎餅

配料：中筋面粉、發(fā)酵粉、發(fā)酵粉、抹茶粉、雞蛋、蜂蜜紅豆

配料：糖、油和水

做法：在小蘇打和泡打粉中加入中筋面粉，拌勻，過篩放入盆中，加入雞蛋、抹茶粉、糖和水，然后加入蜂蜜紅豆拌勻做成面糊，在鍋里放少許油加熱，然后倒入面糊煎至熟透金黃，就做成了美味的紅豆抹茶餅。

自制點心大全三：紫薯芝士吐司

配料：紫薯、高筋粉

配料：黃油、奶酪、酵母、鹽、糖

做法：將紫薯去皮洗凈，入鍋蒸熟，然后放入保鮮袋中磨成泥，放入冰箱冷藏，將芝士切丁，取出紫薯，加入高筋粉、芝士、糖、鹽、酵母攪拌成面團，然后加入黃油揉成光滑的面團，再放入發(fā)酵至原來的兩倍大，然后將面團壓平晾干，再搟成條狀翻面。

自制點心大全四：紅豆煎餅

配料：面粉、紅豆沙、雞蛋

成分：牛奶

做法：將面粉放在盤子里，加入牛奶和雞蛋做成面糊，將紅豆沙放入保鮮袋中，壓平揉成長方形，放入鍋中放油，加熱，將面糊放成圓形，翻面煎熟，裝盤備用。將紅豆沙放在煎餅中間，將餅皮邊緣向內(nèi)折，折成方形，然后放入鍋中炸至金黃色，美味的紅豆餅就做好了。

這些小吃可以讓你享受周末。請快點試試。