蛋糕老師講解五種最好的蛋糕打法

很多人認(rèn)為，如果蛋糕還能玩得更好，他們會(huì)直接玩。事實(shí)上，不同的蛋糕會(huì)有不同的風(fēng)格和不同的效果。今天我來介紹一下蛋糕老師的看法。

蛋糕的打法之一：戚風(fēng)打法

奇峰戲也叫劈蛋戲，先把蛋清加白砂糖，蛋黃再用其他材料打。這部劇叫奇峰戲。

今日熱點(diǎn)推薦：哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕各式各樣美翻全場(chǎng)

蛋糕的打法之二：海綿打法

海綿打也叫全蛋打。蛋清和蛋黃打在一起，然后用糖打在一起，直到變稠。

今日熱點(diǎn)推薦：哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕各式各樣美翻全場(chǎng)