羅漢果怎么做好吃

羅漢果，味甘涼，屬肺大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的作用，適用于肺熱咳嗽或肺燥咳嗽、暑熱百日咳、口渴，那么羅漢果有哪些做法呢？讓我給你介紹一下。

羅漢果百合雞湯

羅漢果百合雞湯所需材料

配料：雞肉、羅漢果、百合干

配料：紅棗、洋蔥、生姜和鹽

羅漢果百合雞湯做法

1.先把雞洗凈，剁成塊，用水焯一下，撈出備用。

2.羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。

3.將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、小蔥、姜絲放入湯鍋中，加入適量的水。

4.大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)左右。最后，加入鹽調(diào)味，盛在盤子里。

羅漢果川貝燉雪梨

羅漢果川貝燉雪梨所需材料

配料：雪梨、川貝母粉、羅漢果

成分：冰糖

羅漢果川貝燉雪梨做法

1.先把雪梨的頂部切下來當(dāng)蓋子，然后用鐵勺把核挖空，變成容器。

2.羅漢果切成兩半，內(nèi)部壓碎，放入雪梨中。

3.倒入一克川貝母粉，加入一小塊冰糖。

4.最后蓋上雪梨，放入蒸鍋蒸一個(gè)小時(shí)。