手把手教你蛋黃焗南瓜的做法

蛋黃烤南瓜味道一流。做出來，孩子會很喜歡的。試試看！

蛋黃焗南瓜第一步

制作蛋黃烤南瓜需要的材料很簡單，主要是南瓜和咸蛋黃。現在準備500克南瓜，2個熟咸蛋黃，適量油，醬油，生粉和大蒜。

蛋黃焗南瓜第二步

南瓜去皮洗凈，切成粗條，入鍋蒸十分鐘，撈出，加入生粉，攪拌均勻。將生粉貼在每個南瓜上，大蒜剁成泥，咸蛋黃研成泥。

蛋黃焗南瓜第三步

鍋里熱油，放入南瓜炒至金黃色，裝盤備用，鍋里放入少許油，炒出蒜泥，放入咸蛋黃翻炒，然后放入南瓜翻炒至蛋黃均勻粘連，再放入醬油翻炒。

蛋黃烤南瓜就做好了。很簡單嗎？真的很好吃。