滿漢全席之南乳春筍的做法?
滿漢全席之南乳春筍的做法
給大家帶來南乳春筍的做法。不要錯過這美味的食物。
南乳春筍所需材料
食材:春筍
配料:腐乳、<愛尬聊_創建詞條>黃酒、鹽、植物油、白糖、姜、蔥
南乳春筍的做法
1.春筍去皮洗凈,滾刀塊切好,姜切絲,蔥切段。
2.鍋中放入水燒開,放入春筍,放入姜蔥、鹽、黃酒,煮至熟,然后撈出瀝干。
3.鍋里放油燒熱,放入生姜使其變香,放入竹筍翻炒三分鐘,然后放入爛牛奶和黃酒翻炒均勻。
4.加入少許糖和鹽,翻炒。
南乳春筍小貼士
竹筍必須煮熟才能油炸。