滿漢全席之干鍋豇豆的做法?
滿漢全席之干鍋豇豆的做法
干鍋豇豆簡單方便,也是一道美味的家常菜。如果你感興趣,請遵循以下做法。
干鍋豇豆所需材料
配料:豇豆、五花肉
配料:色拉油、鹽、料酒、醬油、糖、干辣椒、大蒜
干鍋豇豆的做法
1.豇豆洗凈,長出花瓣,豬肚洗凈,切片,蒜拍扁,干辣椒切段。
2.在鍋里放油,加熱。加入豇豆翻炒至軟爛。放在一邊。
3.鍋燒油,放入大蒜翻炒,然后放入胡椒粉翻炒至五花肉油。
4.加入豇豆,加入料酒、鹽、糖、醬油翻炒至熟。
干鍋豇豆小貼士
不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒。