給大家帶來一些關于湖南土特產的新聞。如果你感興趣，讓我們來看看吧！

湖南土特產包括：長沙臭豆腐、湖南臘肉、臨武鴨、湖南米酒、剁椒魚頭、鳳凰姜糖、永興冰糖橙、武岡燉菜、安化紅茶、邵東黃花菜等。

湖南省簡稱“湘”，是中華人民共和國省級行政區，省會長沙，與北緯24 38~ 30 08、東經108 47~ 114 15接壤，東鄰江西，西接重慶、貴州，南接廣東、廣西，北接湖北，總面積21.18湖南位于云貴高原向江南丘陵、南嶺山脈向江漢平原的過渡地帶。是三面環山，向北開放的馬蹄形地貌。它由平原、盆地、丘陵、山地、河流和湖泊組成，橫跨長江和珠江，屬亞熱帶季風氣候。土特產包括：長沙臭豆腐、湖南臘肉、臨武鴨、湖南米酒、剁椒魚頭、鳳凰姜糖、永興冰糖橙、武岡燉菜、安化紅茶、邵東黃花菜等。

長沙臭豆腐是湖南長沙的特色小吃之一。它外表看起來很黑，皮膚燒焦，但內部很嫩。味道鮮美，有豆腐的獨特風味。

湖南臘肉是湖南的特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。它個頭大，顏色黑，煙干，肉細，味香。

臨武鴨是湖南臨武特有的一種鴨，肉質細嫩，皮下脂肪沉積好，味道鮮美。歷代貢品。

湖南米酒味道甘甜，采用純糧自然發酵釀造。湖南很多地方的人都是自己釀米酒。除了喝米酒，也是制作剁椒、衡山臘肉的必備產品。衡山米酒和酒曲是用當地的一種植物制成的。

剁椒魚頭是湖南的特產，象征著吉祥如意。色澤鮮艷，肉質細嫩，擺在餐桌上非常醒目，瞬間讓人食欲大增。

鳳凰姜糖是傳統的獨家特產，來源于鳳凰民間治療感冒的小配方。聞起來香，吃起來脆，讓人留香，回味悠長。

永興冰糖橙是湖南永興的特產。果實形狀近球形，色澤鮮艷，多汁脆嫩，香甜爽口，皮薄，核少或無籽，芳香耐貯。

武岡扒菜是湖南武岡的傳統地方名菜，歷史文化悠久。盆栽蔬菜制作極其講究，<愛尬聊_百科大全>采用浸泡蒸熟的方式制作，味道獨特。

安化紅茶是湖南安化六大基礎茶之一，屬于后發酵茶。主要產品有福磚、黑磚、花磚、青磚、湘劍。

邵東黃花菜是湖南邵東的特產。這里出產的黃花菜以色澤鮮艷、味道獨特、香氣濃郁、肉厚而聞名。