竹蝦怎么<愛尬聊_尬聊百科>做好吃？竹節蝦蒸還是煮。怎么做好吃

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冀磊 2021-07-15 01:56

放上配料清蒸，味道鮮，保留營養。

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qkoufu708066 2021-07-15 02:03

食材 －

基圍蝦 6個
干辣椒 適十個量
蔥 3根
生姜 一段
－ 步驟 －

1.干辣椒洗凈，用廚房剪刀剪成小段

2.將蝦處理，挑蝦線，串在竹簽上

3.油炸蝦，另起鍋放油炒配料，擺盤

4.好看好吃

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那個海航 2021-07-15 02:08

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ty_142008099 2021-07-15 02:10

食材明細：對蝦300g、橄欖油20ml、料酒20ml

竹簽蝦的做法步驟

1

對蝦去須洗凈。

2

把對蝦從尾到頭穿上竹簽。

3

加料酒腌制10分鐘。

4

煎鍋中放入橄欖油，燒至5成熟。

5

放入腌制好的對蝦。

6

小火慢慢煎熟即可。

小竅門

1，煎制時油溫不能太高。
2，沒有橄欖油可用普通食用油代替。

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qkoufu95769 2021-07-15 02:20

最鮮美的做法始終還是清水蒸；
如果想吃得特別，先讓蝦喝飽紹酒，
之后中間剪開，撒上鹽花，
再用錫紙裹著，放在木炭上燒

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有時不傻瓜 2021-07-15 02:22

材料
斑節蝦300克 調料醬油、魚露、香油、糖、味精各少許
做法
1、斑節蝦去須、腳，剪開腹部。
2、將剪好的斑節蝦入油鍋炸至金黃，瀝干油。
3、烹入調料，倒入基圍蝦，翻炒出鍋。

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