春季喝什么粥好?春季祛濕粥做法大全?
春季喝什么粥好?
春季要祛濕,只需在粥中加入油和有祛濕作用的食材,方法簡單。春季祛濕粥全法教你如何在春季祛濕。
祛濕食物:紅小豆、扁豆、芡實、茯苓、萆薢、木棉等。
一、薏米紅棗粥
食材:半碗薏米,10顆紅棗,少許冰糖。
實踐
1.紅棗洗凈去核,棗子切邊,薏米洗凈,清水浸泡2小時。
2.將浸泡好的薏米和紅棗放入鍋中,加入清水,大火煮沸。水開后轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘。烹飪過程中,注意用勺子攪拌,防止粘鍋。
3.煮開后關(guān)火,加入一些冰糖。冰糖徹底溶解后,即可食用。
小貼士:也可以根據(jù)個人喜好加入桂花和蜂蜜。
功效:薏米是祛濕利水的好材料,能健脾和胃,補肺清熱,祛風除濕。
二、茯苓粥
實踐
1.取粳米100克,洗凈,與茯苓粉20克一起放入鍋中,加適量水,調(diào)至武火將水燒開。
2.水燒開后,用文火煮至被侵蝕,然后加入一些鹽和姜粒,攪拌均勻。
每天早晚服用一次,根據(jù)口味加入紅糖。
功效:長期食用,可利濕溫補,健脾祛濕。
三、參芪粥
材料:黃芪15克、黨參15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、紅棗2顆、大米100克。
實踐
1.薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,黃芪、黨參用清水洗凈,放入砂鍋中,加水煎汁。
2.藥汁煮開后,去渣,將炒好的薏米、炒好的扁豆、紅棗肉、大米放入藥汁中煮開,然后用文火熬制粥。
功效:黃芪、黨參有健脾益氣的作用,而薏米、扁豆能祛濕,做成粥能養(yǎng)胃、補中、健脾祛濕,緩解因濕盛而引起的身體不適。
四、玉米須大棗黑豆粥
材料:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。
實踐
先把玉米須煮半小時,去掉須,把大棗、黑豆、胡蘿卜一起煮(清洗干凈,切成塊),豆子會腐爛。
功效:薏米是很好的除濕工具,玉米須也有益于祛濕,可以消腫,大棗黑豆可以健脾補腎。
五、山藥紅棗粥
配料:山藥、白扁豆、紅棗、去核蓮子、山楂條、葡萄干。
1.白扁豆和紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,<愛尬聊_百科網(wǎng)>紅棗去核,山藥切成丁備用。
2.將白扁豆、山藥和蓮子放入鍋中煮至變軟。最后,加入山楂條和葡萄干,再煮三分鐘。
功效:此粥適合春季養(yǎng)生,能補氣血,護肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤。
今天給大家介紹的這些春季祛濕凝物,可以幫助人體排出濕氣,讓人神清氣爽。趕緊煮一碗祛濕粥。