輕松學會夏季簡易家常菜 健康美味食譜讓你食指大動?
輕松學會夏季簡易家常菜,
人們以食物為重,炎熱的夏天食欲大減。有哪些菜能讓我們的食欲大增,同時又能讓我們吃得好,吃到營養健康的食物?現在我教你一些簡單的夏季家常菜。健康美味的菜肴讓你食指大動!
夏季簡易家常菜食譜一:扁豆絲抄肉
材料:1。扁豆角500克
2.200克豬肉
3.辣椒絲
4.醬油
5.精鹽
6.口信
7.奧尼恩斯(姓氏)
8.食用油
做法:1。扁豆洗凈,垂直切碎備用。
2.豬肉切片,用食用油、鹽和醬油腌制備用
3.一點辣椒,放在一邊
4.把油放在小火上,加熱炒鍋。蔥花炒好后,將肉絲炒香。
5.加入辣椒絲,炒肉絲,倒入扁豆,大火翻炒至熟,調味即可食用。
夏季簡易家常菜食譜二世:雙層炒雞蛋
材料:1。三個雞蛋
2.胡蘿卜200克
<愛尬聊_百科知識>3.黃瓜200克
4.食用油
5.鹽
6.料酒
7.麻油
做法:1。黃瓜和胡蘿卜切成丁備用。
2.雞蛋打入碗中,加入適量鹽、料酒和香油攪拌均勻。
3.熱鍋放油,加入蛋液翻炒至八成。
4.取另一鍋,將黃瓜和胡蘿卜丁翻炒,加入少許鹽。
5.將黃瓜和胡蘿卜丁翻炒,加入雞蛋翻炒30秒。
小貼士:雞蛋中加入料酒可以去除雞蛋的腥味,使雞蛋更加嫩滑。
夏季簡易家常菜食譜三:芹菜雞柳
材料:1。雞胸肉500克
2.芹菜300克
3.鹽
4.醬油
5.料酒
6.食用油
7.醋
白糖
9.淀粉
練習:
1.雞胸肉洗凈切絲,加入適量鹽、醋、糖、料酒、淀粉,攪拌均勻備用。(腌制久了會更入味。)
2.芹菜洗凈,去葉,切成小塊備用。
3.鍋里的水燒開后,加入少許鹽,然后將切好的芹菜放入水中,5秒左右取出,用冷水浸泡(水燒開后,可以保持芹菜的酥脆,去除殘留的農藥)
4.在小火上放一點油,加熱炒鍋。倒入腌制好的雞胸肉翻炒。
5.肉絲半熟時,開大火,將瀝干水分的芹菜倒入鍋中,快速翻炒均勻。
小貼士:芹菜營養價值高,吃起來清脆爽口。芹菜含有大量的食物粗纖維,對減肥MM大有裨益,芹菜對防治曬傷也有很好的效果。擔心曬黑的MM不妨多吃點。雞胸肉脂肪含量低,維生素豐富。
夏季簡易家常菜食譜四:艾草水鴨湯材料:1。半只鴨子