咖啡店多少錢(qián)啊??
akv 2小時(shí)前
開(kāi)一家小型咖啡屋成本大約在18-25萬(wàn)左右,從租金、店鋪裝修、生產(chǎn)設(shè)備到人員管理等,其中生產(chǎn)設(shè)備的投資最多。
一家店,什么最重要?定位?裝修?服務(wù)?口味?這些都很重要,但是對(duì)于一家餐飲店來(lái)說(shuō),最重要的一定是選址,選擇合適的好的位置比什么都重要。畢竟一家餐飲店近七成的營(yíng)業(yè)額是由選址所決定的。
相比飯店和普通飲品店,咖啡店因?yàn)榭Х鹊奶厥庑愿鼞?yīng)該注重選址問(wèn)題。可以說(shuō),90%倒閉的咖啡店就是死在了選址上面。
而選址,是開(kāi)一家咖啡店過(guò)程中,最難也是陷阱最多的一個(gè)環(huán)節(jié),這陷阱也許是房東給你的,也可能是你自己挖的。
整個(gè)開(kāi)咖啡店過(guò)程中,注冊(cè)是最省心的一步了,一切都只需要按照規(guī)章制度來(lái)。注冊(cè)一家店,其實(shí)也就是注冊(cè)一家公司,無(wú)非要么是自己跑斷腿,要么是花錢(qián)請(qǐng)人代替自己跑斷腿。
環(huán)保、工商、食藥監(jiān)、稅務(wù)都是大爺,環(huán)保、工商、食藥監(jiān)、稅務(wù)都是大爺,環(huán)保、工商、食藥監(jiān)、稅務(wù)都是大爺,重要的事情說(shuō)三遍。他們說(shuō)一就是一,一切按照規(guī)矩來(lái),按照他們的要求來(lái)裝修,不要自作聰明。
宣傳上砸了很多錢(qián),可是到了月底年終,總賬一算,虧的厲害,于是接下來(lái)就麻煩了,到底這營(yíng)銷(xiāo)是做還是不做呢……送現(xiàn)金抵扣券的話,需要增加多少消費(fèi)金額才能把這抵消的折扣賺回來(lái)?打折好還是送產(chǎn)品好?
這些都是學(xué)問(wèn),如果要展開(kāi)講又要講一大堆,以后如果有機(jī)會(huì)可以多帶帶講。營(yíng)銷(xiāo)可以說(shuō)是開(kāi)店過(guò)程中一個(gè)很讓人頭疼的陷阱,但也是一個(gè)繞不開(kāi)的陷阱。