健康早餐早牛奶燉蛋開(kāi)始

牛奶燉雞蛋不僅味道豐富，而且營(yíng)養(yǎng)非常全面。趕緊學(xué)習(xí)實(shí)踐，開(kāi)始健康的早餐之旅。

牛奶燉蛋所需材料

食材：雞蛋

成分：牛奶

牛奶燉蛋的做法

1.雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋液。

2.將牛奶倒入蛋液中，邊倒邊攪拌均勻，然后靜置三分鐘。

3.將攪拌好的牛奶和蛋液過(guò)篩，去除蛋液的氣泡，然后將過(guò)篩后的牛奶和蛋液倒入碗中。

4.牛奶蛋液用保鮮膜包好，表面打幾個(gè)洞。

5.放入蒸鍋蒸15分鐘。

牛奶燉蛋小貼士

雞蛋液過(guò)篩，可以讓蒸奶燉雞蛋更嫩滑。