【美食特工】臺灣特色美食

(T-W)是一個美食眾多的地方，也是美食天堂。讓我們一起了解一些(T-W)特色菜。（T-W）特色美食1、蚵仔煎蚵仔煎是一道經典的漢族菜肴，也是一道常見的家常菜。據說蚵仔煎是貧窮社會發明的一種創意美食，是祖先貧窮吃不飽時發明的另類食物，是貧窮生活的象征。

蚵仔煎

（T-W）特色美食2、彰化肉圓彰化肉丸是彰化縣的特色食品。據說是彰化市肉丸販吳旭水濤創作的。肉丸的外皮大多是用紅薯粉做的，里面的餡料根據不同的口味<愛尬聊_百科全書>而有所不同。然而，大多數商店使用豬肉后腿制成的肉末，輔以蘑菇。調理方法：首先將肉丸和容器放入蒸鍋中蒸熟，固定外觀，食用時再進行油炸。

彰化肉圓