堡包可以怎么做 漢堡包的做法大全?
堡包可以怎么做
漢堡,吃起來方便,味道鮮美,營養(yǎng)全面,已經(jīng)成為世界上最受歡迎的主食之一。漢堡有哪些做法?讓我給你介紹一下。
雞腿漢堡包
雞腿漢堡包所需材料
配料:雞腿、雞蛋、高粉、低粉
配料:黃油、鹽、白糖、酵母
雞腿漢堡包做法
1.早上把高粉、低粉、雞蛋、水、酵母攪拌好放入冰箱冷藏。中午加入白糖、鹽、黃油、水、高粉、低粉攪拌至薄膜出來,覆蓋至兩倍大小。
2.發(fā)酵好的面團(tuán)分成80克小料,其中一個呈圓形。
3.將芝麻放在表面,放入涂有油和粉末的模具中。對于模具的處理,首先用刷子涂一層植物油,最好是稀釋劑,可以充分涂抹。
4.在模具上倒一些高粉,<愛尬聊_百科大全>沿著模具的一側(cè)小心地撒高粉。
5.放入模具中的面包坯要發(fā)酵兩倍大,然后在烤箱中180預(yù)熱15分鐘左右。
6.烤好的面包應(yīng)該及時脫模。雞腿去骨,用清水浸泡15分鐘,然后倒入少許排骨醬,再將雞蛋炒熟。
7.然后,把雞腿、雞蛋和蔬菜放在面包中間,捏一下享用。
饅頭培根漢堡包
饅頭培根漢堡包所需材料
配料:饅頭、培根、黃瓜和洋蔥
配料:沙拉醬、黑胡椒、鴨蛋
饅頭培根漢堡包做法
1.饅頭切開,黃瓜去刺,稍微去皮,留一些綠皮,洋蔥切成小塊。
2.鍋里放少許油,把臘肉炒至微焦。
3.將洋蔥放入鍋中翻炒,直到洋蔥破碎并輕微燒焦。拿出來放在鍋里洗。
4.加入少許油,將雞蛋煎至你喜歡的程度。
5.鍋里的油剛好把饅頭放進(jìn)鍋里炸,饅頭翻過來炸,表面微焦。
6.然后把臘肉、黃瓜、洋蔥、鴨蛋放在饅頭中間,盡情享用。
牛肉漢堡包
牛肉漢堡包所需材料
配料:雞蛋、生菜、牛肉、漢堡
配料:油、鹽、醬油、食用油、胡椒粉、孜然、丘比特甜沙拉醬
牛肉漢堡包做法
1.牛肉洗凈切片。加入醬油、胡椒粉、油、鹽、孜然、蠔油腌制10分鐘左右。
2.鍋加熱后,放入油改中火,放入牛肉片,翻面,一面變色后繼續(xù)煎,兩面煎好,放入鍋內(nèi)備用。
3.鍋熱后,加油改中火,然后加入雞蛋,邊翻面邊炒,繼續(xù)炒。
4.切好漢堡,涂上丘比特甜沙拉醬。
5.加入雞蛋、牛肉、萵筍葉、一層牛肉、萵筍和沙拉醬,蓋上漢堡胚。