早餐面食做法大全

這里有五種早餐面食，讓你可以輕松做出美味的食物。

清湯面

材料：面條400克，水和鹽

實(shí)踐

1.鍋中加入一些清水，蓋上鍋蓋煮開(kāi)。面條做好了，鍋里的水就沸騰了。將面條放入鍋中，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。

2.加入適量的鹽，直到面條煮開(kāi)，放入碗中。

香辣炒面

配料：臘面200克、油、雞毛、肉絲、醬油、醬油、雞精、老干媽油辣椒

實(shí)踐

1.鍋里的水燒開(kāi)后，放入面條煮至8%熟，然后撈出，用清水沖洗干凈，放入碗中，倒入適量的香油翻炒，洗凈后翻炒肉絲。

2.煮面時(shí)，預(yù)熱電餅鐺。燈熄滅后，倒入適量的油。首先倒入雞毛，用筷子切開(kāi)，然后倒入面條，用筷子切開(kāi)，然后倒入肉絲。

3.然后倒入2勺醬油，半勺醬油，用筷子<愛(ài)尬聊_頭條百科>劃均勻。然后加入老干媽油辣椒和雞精拌勻。

油潑面

食材：千層面油適量，一個(gè)娃娃菜，一把豆芽，3個(gè)小蔥，2個(gè)辣椒，一勺肉松。

實(shí)踐

1.小蔥切碎，娃娃菜切成合適大小的塊，豆苗去須根，洗凈瀝干。

2.鍋中加入清水，大火燒開(kāi)后加入一茶匙鹽，然后加入新鮮面條，煮至七八成熟，將豆芽和娃娃菜丟入鍋中，待鍋再次燒開(kāi)后撈出面條和娃娃菜。

3.取出面條、娃娃菜、豆苗后，用冷水瀝干，然后瀝干水分。將瀝干水分的面條放入大碗中，在面條上分別放入蔥花、芝麻、紅辣椒、肉松、鹽，再撒上適量的蒸魚(yú)醬油。

4.重啟鍋，倒入油，大約是平時(shí)烹飪量的兩倍。煮至油微微冒煙，將熱油倒在面條上，拌勻后再吃。

打鹵面

食材：面條適量，番茄1個(gè)，雞蛋2個(gè)，青豆100克，油適量，鹽1勺，小蔥2根，糖2勺，醬油1勺，水淀粉適量。

實(shí)踐

1.西紅柿去皮切丁，雞蛋打散備用，炒鍋倒油，西紅柿、青豆翻炒，加入適量水。

2.大火燒開(kāi)，加入少許糖和鹽，加入醬油，煮10分鐘，繼續(xù)煮2分鐘，然后倒入水淀粉勾芡，倒入蛋液，攪拌，攪拌均勻，關(guān)火，變成鹵汁備用。

3.把鍋里的水燒開(kāi)，煮面條。然后將面條放入冷水中，放入碗中，加入腌料即可食用。

蔥油拌面

食材：面條250克、油、洋蔥、醬油、鮮醬、雞精、香油、鹽(各適量)

實(shí)踐

1.準(zhǔn)備食材。水燒開(kāi)后，放一些油、鹽和下面的長(zhǎng)條來(lái)煮。取出面條，放入冷水中冷卻，放入大碗中。

2.鍋內(nèi)油燒熱，放入蔥花調(diào)香，倒入小碗中，與蔥花油、鮮醬油、生抽、植物油、香油、雞精混合。

3.將面條和調(diào)味汁混合，加入蔥花。

簡(jiǎn)單的食材和做法可以做出美味的早餐。為什么不試試呢？