香蕉是一種水果，不過(guò)卻見(jiàn)過(guò)很多比較奇葩的做法，比如炸香蕉，或者是香蕉松餅，這香蕉松餅的做法比較多，但是總體來(lái)看制作并不困難，無(wú)非是在做餅的原料中加入了香蕉等食材。

家常香蕉松餅的做法

讓香蕉與面粉融合起來(lái)，不僅僅能消滅快要壞掉的香蕉，還能多出一種零食。

食材準(zhǔn)備

低粉150克，細(xì)砂糖30克，牛奶200克，雞蛋1個(gè)，黃酒20克，香蕉150克，<愛(ài)尬聊_百科詞條>無(wú)鋁泡打粉1小勺，細(xì)砂糖30克，雞蛋一個(gè)，香蕉適量，蜂蜜等。

方法步驟

1、將低粉，砂糖，泡打粉混合均勻，香蕉去皮壓泥待用；

2、黃油融化后打入雞蛋攪勻，然后倒入牛奶混勻；

3、將混合的牛奶雞蛋液倒入面粉總，攪勻至無(wú)粉狀即可；

4、然后加入香蕉泥，拌勻靜置10分鐘；

5、平底鍋用小火加熱，不用放油，將香蕉面糊舀入鍋中，小火煎至出現(xiàn)氣泡，然后翻面；

6、煎至1分鐘后淋上蜂蜜，巧克力醬等拌勻，兩面黃即可出鍋。

小貼士

香蕉松餅可以利用家中一時(shí)間吃不完，表皮開(kāi)始變色的香蕉制作。

簡(jiǎn)易香蕉松餅的做法

制作簡(jiǎn)單卻很有營(yíng)養(yǎng)，非常適合用來(lái)當(dāng)早餐，能夠提供一上午所需的能量。

食材準(zhǔn)備

香蕉2根，面粉適量，雞蛋2個(gè)，純牛奶適量。

方法步驟

1、雞蛋敲入碗中，打散，倒入牛奶，篩入面粉，攪成面糊；

2、香蕉去皮后切成薄片待用；

3、平底鍋刷油，小火，倒入面糊，攤成圓形；

4、待四周微微翹起后放入香蕉，然后將兩邊向中間對(duì)折；

5、兩面煎一煎，出鍋即可。

小貼士

面糊進(jìn)鍋后要稍微等一會(huì)，不要急著翻面。

豆沙香蕉松餅的做法

加入了豆沙的香蕉松餅，相當(dāng)于成了夾心餅干。

食材準(zhǔn)備

面粉129克，香蕉1根，雞蛋3個(gè)，牛奶適量，鹽，元貞糖適量，泡打粉適量，紅豆沙適量。

方法步驟

1、雞蛋打入盆中，加入鹽，然后分三次加入砂糖，打發(fā)至濃稠；

2、將粉篩入其中，攪勻成面糊，然后加入牛奶，拌勻；

3、香蕉壓成泥后倒入其中，攪拌至無(wú)明顯顆粒，蓋上膜后靜置半小時(shí)；

4、平底鍋小火加熱，舀入1勺面糊，加熱氣泡后翻面，煎黃后出鍋；

5、將煎好的兩個(gè)中間夾上紅豆沙即可。