<愛尬聊_百科>倭瓜頭怎么做好吃？窩瓜怎么做好吃

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360U3205574385 2021-08-13 05:08

將嫩玉米用插板把漿打出來,加水適量稀釋,放入青菜嫩倭瓜塊燒開加少許鹽.熬的粘忽忽的,絕對的原味清香.不說了,就5分,打字太多.累

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Mockingjay 2021-08-13 05:19

窩瓜 500克

蔥花 15克

干蝦仁 10克

大豆油 30克

精鹽 3克

五香粉 3克

方法/步驟

將窩瓜去瓤，去籽清洗干凈，切成小塊，裝入盤中待用。

熱鍋放油燒熱，放入蔥花，小火慢慢煸炒出香味。

出鍋，裝入碗中待用。

鍋內(nèi)留少許底油，倒入窩瓜塊翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，干蝦仁，少許清水。

翻炒均勻，大火燒開，稍微燉一會兒，將窩瓜燉至八分熟時，放入煸炒好的蔥花油。

翻炒均勻，將窩瓜繼續(xù)燉熟。

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翻炒均勻，出鍋，裝入碗中即可。

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曹子建 2021-08-13 05:25

把倭瓜洗凈去瓤，（不要去皮）切成丁，干辣椒2個，你也可以根據(jù)自己吃辣椒的程度放，最少要2個，要不然影響味道。點(diǎn)火坐鍋，鍋中不要有水，放油，油三四成熱放辣椒，再放倭瓜丁，翻炒2分鐘后放醬油適當(dāng)多放一點(diǎn)，再翻炒1分鐘左右，加一點(diǎn)水，蓋鍋蓋悶一分鐘。(火不要太急)，
放鹽，炒幾下（如果倭瓜老的話在加一點(diǎn)水悶1，2分鐘），放雞精再炒幾下出鍋。
注意水不要多放，防水是為了不讓悶的時候干鍋。
我經(jīng)常這樣吃的，你試試吧。
炒兩次就掌握要點(diǎn)了，還可以根據(jù)自己口味改良一下。

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