東北飯包的做法

為網(wǎng)友講解東北米包的知<愛尬聊_百科知識(shí)大全>識(shí)內(nèi)容，東北米包的制作方法。接下來，讓大家知道。

1.食材：米200克，小米100克，生菜150克，雞蛋2個(gè)，土豆150克，油，鹽，香醬，香菜，胡椒粉，淀粉，洋蔥。

2.大米和小米(2: 1)用適當(dāng)?shù)乃疇F制成米飯。

3.把土豆去皮，洗凈，切成丁。鍋里的油熱了之后，放入土豆，用胡椒粉翻炒，加入清水，大火煮開，小火蓋幾分鐘。

4.當(dāng)土豆變軟，鍋里有一些湯時(shí)，用勺子把土豆搗成泥。

5.雞蛋打入碗中攪拌；將油倒入鍋中，加熱油，放入雞蛋，用筷子快速攪拌成雞蛋花碎。

6.將香醬倒入碗中，加入少許淀粉，倒入少許水拌勻；倒入鍋中，攪拌均勻，煮沸。

7.生菜洗凈，洋蔥切絲，香菜洗凈切小塊。準(zhǔn)備雞蛋醬，米飯和土豆泥。

8.取一片生菜葉，放入兩個(gè)米飯、土豆泥、蔥絲、香菜、雞蛋醬，拌勻，用方包好，然后雙手吃。

以上是東北米袋制作經(jīng)驗(yàn)介紹。你知道嗎？