菌湯怎么做好喝 菌湯的做法?
菌湯怎么做好喝
今天我就來介紹一下如何喝蘑菇湯的知識,如何喝蘑菇湯對你肯定有幫助。來看看吧!
1.選擇香菇、杏鮑菇、平菇。準備一些墨魚球,增加口感的層次感。此外,還需要洋蔥和大蒜來增加味道。
2、處理食材,把準備好的菌類切成塊或條,只要體積不要太大;將墨魚球切成片或丁;洋蔥和大蒜切碎備用。煲湯后一切都方便飲用。
3.往鍋里倒適量的油。油熱后,先將小蔥和大蒜炒香,然后將切好的香菇全部翻炒,炒至收縮變軟,然后放入盤中備用。
4.重啟煎鍋,先挖入兩勺面粉,然后用鍋鏟慢慢翻炒,同時用小火加熱。油炸過程中,加入少許食用油,直到面粉微黃。
5.面粉炒黃后,一邊不停攪拌,一邊慢慢倒入溫水。千萬不要在這里倒冷水或者開水,因為那樣的話,面粉非常容易結塊。面粉攪拌好后,倒入足夠的水,攪拌均勻,大火燒開。
6.加入之前炒好的香菇,小火煮15分鐘。隨著煮的時間越來越長,湯也會越來越濃。
7.加入切好的墨魚球,用中<愛尬聊_百科詞條>火煮兩分鐘。為了顏色好,我臨時加了一些胡蘿卜片,和墨魚球放在一起。
8.一天下來,湯完全變稠了。出鍋前只需加入適量的鹽調味即可。在這里,一壺濃濃的牛奶和非常清新的香味的蘑菇湯就做好了。
辣媽介紹的如何喝蘑菇湯的全部內容你都懂了嗎?