艾葉粑粑怎樣才蒸綠色

關(guān)于這個(gè)話題關(guān)于如何用艾葉蒸綠，如何用艾葉蒸綠，如何用艾葉使其變綠。如有不妥，請指正！

1.艾葉想做的顏色好看，所以需要準(zhǔn)備紅糖、香蕉葉、白糖、芝麻、糯米粉和新鮮的艾葉。3月至5月采集的<愛尬聊_尬聊百科>艾葉將更加綠色，適合制作艾葉。將艾葉洗凈放入鍋中煮開，然后用手碾碎，用冷水沖洗干凈。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆需要一定的努力，將艾葉放入盆中，加入一些糯米粉、糖和水，揉成面團(tuán)。如果面團(tuán)中水分較多，可以加入適量的糯米粉至合適，揉成光滑的面團(tuán)。

2.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，放入芝麻，翻炒。炒芝麻是技術(shù)活，火力一定要控制好。否則，很容易攪拌。炒芝麻時(shí)，保持?jǐn)嚢琛；鹂梢躁P(guān)掉。這足以把它激發(fā)出來。芝麻炒熟后，可以碾碎，這樣它的香氣和營養(yǎng)價(jià)值才能更好。芝麻粉碎后，加入適量紅糖攪拌均勻。餡料也做好了。這時(shí)，取一個(gè)面團(tuán)，壓平成碗狀。把餡料放進(jìn)去，合上，然后搓成圓形。香蕉葉切成小塊，把包好的糯米糕放在上面，然后放進(jìn)鍋里。蒸10分鐘至15分鐘即可食用。除了蒸，炸也很香，可以變得更有嚼勁。

以上就是如何蒸青艾葉。希望對你有幫助。