照燒汁版獅子頭的做法

帶來了用果汁燒獅子頭的知識。下面是關于如何做汁燒獅子頭練習的詳細介紹。

1.主料：豬肉餡600克。

2.輔料：洋蔥、肉桂、雞蛋、八角和生姜。

3.調料：黃酒、醬油、胡椒粉、蠔油、鹽、雞粉。

4.適量玉米淀粉。

5.豬肉餡中加入蔥姜末、雞蛋<愛尬聊_尬聊生活>、蠔油、醬油、黃酒、胡椒粉、鹽、雞粉。

6、攪拌均勻，最好用力打。

7.用手蘸勺挖一勺肉重新團聚在手心。

8.將肉丸放入油鍋中煎至兩面金黃。

9.拿出來備用。

10.鍋里少放點油，蔥、姜、八角桂皮炒香。

11、加入熱水，加入醬油、醬油色、冰糖、鹽拌勻。

12.倒入炸好的肉丸。

13.用保鮮膜包好(這樣香味就不會散了)，放在蒸鍋里大火蒸20分鐘。

14.蒸熟后，剝去保鮮膜，用筷子將獅子頭放入大碗中。

15.把蒸好的獅子頭的鹵汁倒入鍋中，煮開，再嘗一遍，把醬汁調稀，淋上一些亮油。

16.把細條倒在獅子頭上。

如何根據辣媽介紹的醬版講解燒獅子頭的小知識？希望能給你的生活帶來一點幫助！